Intorno ai colli di Valdobbiadene
A ridosso delle colline vicino alla terra de prosecco. Menu interessante ed elaborato la sera, semplice ed informale a pranzo. Assaggiata una tariare spettacolare ed una pasia di Gragnano con ragout di anatra e Sauris. Interessante l’orto ed alcuni prodotti locali. Buona la carta dei vini. Da riprovare
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QUALCOSA DI ME…
L’idea รจ condividere esperienze culinarie ed enologiche in modo semplice ed intuitivo, lontano da linguaggi tecnici e di settore… lasciando spazio alle sensazioni ed impressioni del momento! E’ molto difficile descriversi, penso che le cose che ci lasciamo dietro di noi, le nostre parole (comprese quelle scritte), ci possano rappresentare meglio, quindi buona lettura! P.S. […]
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